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矿泉水、天然水、纯净水有什么区别?

2018-11-13 15:51:19.0 来源:

其实,你说的矿泉水不正确,市面上常见的包装饮用水可以分为四类,纯净水,矿物质水,天然矿泉水和天然水,那下面我们来说一下区别,先从定义来看:

天然矿泉水:天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

纯净水:纯净水指的是不含杂质的H2O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。

区别:纯净水来源于自来水,天然矿泉水为天然形成的,且天然矿泉水中含有矿物质及微量元素,满足生理技能,更易渗入细胞被人体吸收。水中矿物质对生物体不但有营养作用,而且对维持水正常构架起着主要作用。而纯净水除去了对人体有害物质,同时也除去了有益物质,长期饮用会导致人体的微量元素缺乏,引起少年儿童发育不良,引起老年人的各种微量元素缺乏症。

矿物质水:矿物质水是在纯净水的基础上根据人体的需要,合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素的水。矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准。主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定与限量添加矿物质水是一个水种,主要目的是补充水分,而不是补充营养。

区别:首先水的来源不同,其次天然矿泉水中的矿物质及微量元素是天然形成的,矿物质水是在纯净水的基础上人工添加的,因而无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收,且水中含有的矿物质种类较天然矿泉水相比也比较少。

天然水:天然水(naturalwater)是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。

区别:天然水需要达到国标规定的八项界限指标中一项或多项,才能称为天然矿泉水。国标规定的八项界限指标:锂≥0.2,锶≥0.2,锌≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250,溶解性总固体≥1000,单位:mg/L

从上面四种的定义就不难看出各自的区别,我们可以根据自身需要来选择适合自己的水, 但是我们在选择天然矿泉水的时候需要注意一点, 天然矿泉水在内的绝大多数瓶装水都存在潜在致癌物溴酸盐超标的风险。溴酸盐是国际公认的潜在2B级致癌物质,国家标准有严格限量值。而导致溴酸盐超标的原因是水生产企业水处理系统的缺陷,在生产加工中采用臭氧杀菌工艺,导致水中对人体有益的溴元素被氧化生成溴酸盐。
基于目前的科学数据溴酸盐似乎不会直接损害身体健康。 但是,大家一定要注意及避免饮用溴酸盐含量超标的瓶装矿泉水。虽然并没有长期的实验可以确定或否定溴酸盐对人体的危害,但是育龄妇女,孕妇,免疫功能低下者,幼儿和年迈的人可能特别容易受溴酸盐的影响,容易造成恶心,呕吐,胃肠痛苦、无尿、腹泻、中枢神经系统抑郁症,溶血性贫血,肺水肿,肾功能衰竭和失聪。
因此选择水的时候要特别注意水中是否有溴酸盐,怎么看呢,有些品牌会直接标注溴酸的含量,国标规定溴酸盐不超过0.01mg/L。当然溴酸盐为0是最好。使用无臭氧工艺的水企都是不含溴酸盐的。


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饮水知识

矿泉水、天然水、纯净水有什么区别?

2018-11-13 15:51:19.0 来源:

其实,你说的矿泉水不正确,市面上常见的包装饮用水可以分为四类,纯净水,矿物质水,天然矿泉水和天然水,那下面我们来说一下区别,先从定义来看:

天然矿泉水:天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

纯净水:纯净水指的是不含杂质的H2O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。

区别:纯净水来源于自来水,天然矿泉水为天然形成的,且天然矿泉水中含有矿物质及微量元素,满足生理技能,更易渗入细胞被人体吸收。水中矿物质对生物体不但有营养作用,而且对维持水正常构架起着主要作用。而纯净水除去了对人体有害物质,同时也除去了有益物质,长期饮用会导致人体的微量元素缺乏,引起少年儿童发育不良,引起老年人的各种微量元素缺乏症。

矿物质水:矿物质水是在纯净水的基础上根据人体的需要,合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素的水。矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准。主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定与限量添加矿物质水是一个水种,主要目的是补充水分,而不是补充营养。

区别:首先水的来源不同,其次天然矿泉水中的矿物质及微量元素是天然形成的,矿物质水是在纯净水的基础上人工添加的,因而无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收,且水中含有的矿物质种类较天然矿泉水相比也比较少。

天然水:天然水(naturalwater)是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。

区别:天然水需要达到国标规定的八项界限指标中一项或多项,才能称为天然矿泉水。国标规定的八项界限指标:锂≥0.2,锶≥0.2,锌≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250,溶解性总固体≥1000,单位:mg/L

从上面四种的定义就不难看出各自的区别,我们可以根据自身需要来选择适合自己的水, 但是我们在选择天然矿泉水的时候需要注意一点, 天然矿泉水在内的绝大多数瓶装水都存在潜在致癌物溴酸盐超标的风险。溴酸盐是国际公认的潜在2B级致癌物质,国家标准有严格限量值。而导致溴酸盐超标的原因是水生产企业水处理系统的缺陷,在生产加工中采用臭氧杀菌工艺,导致水中对人体有益的溴元素被氧化生成溴酸盐。
基于目前的科学数据溴酸盐似乎不会直接损害身体健康。 但是,大家一定要注意及避免饮用溴酸盐含量超标的瓶装矿泉水。虽然并没有长期的实验可以确定或否定溴酸盐对人体的危害,但是育龄妇女,孕妇,免疫功能低下者,幼儿和年迈的人可能特别容易受溴酸盐的影响,容易造成恶心,呕吐,胃肠痛苦、无尿、腹泻、中枢神经系统抑郁症,溶血性贫血,肺水肿,肾功能衰竭和失聪。
因此选择水的时候要特别注意水中是否有溴酸盐,怎么看呢,有些品牌会直接标注溴酸的含量,国标规定溴酸盐不超过0.01mg/L。当然溴酸盐为0是最好。使用无臭氧工艺的水企都是不含溴酸盐的。


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